Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Emprego
Fotógrafo: Luciana Pires
Fotógrafo: Edu Fortes
Autor: Deni Rocha | Publicado em 06 de março de 2019 às 18:27
Espaço contou com mais de vinte estandes com diversos tipos de comida de rua
O Palmas Capital da Fé de 2019
terminou mas os bons frutos permanecem, essa foi a opinião de gente como o
microempreendedor individual (MEI), Leandro José Bueno, que vendeu pastel na
Vila dos Sabores, espaço promovido pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico
e Emprego (Sedem), que aconteceu nos cinco dias de festa na Vila Olímpica.
Bueno explica que, pela primeira vez
no festival religioso se surpreendeu com os resultados. O microempreendedor
atribui o sucesso à estrutura oferecida que atendida todas as expectativas de
um grande evento. “Ofereci um produto diferenciado, pastel em rolinho,
diferente dos pastéis convencionais de feira, o que agradou bastante todos os
clientes”, disse salientando que, principalmente no último dia, o aumento nas
vendas foi significante e todo o estoque foi comercializado. “Nos próximos
eventos com certeza poderei contratar mais pessoas para melhorar ainda mais
o atendimento, porque podemos faturar três vezes mais que no dia a dia”,
finalizou.
Na Vila dos Sabores, o espaço
contemplou 20 estandes em pastéis, carne na chapa, cachorros-quentes,
sanduíches, pipocas, churros, água de coco, refrigerantes, sorvete e
açaí, para, segundo a Sedem, promover o desenvolvimento econômico, turístico e
cultural da Capital, além de selecionar participantes para comporem a Vila dos
Sabores, com o objetivo de potencializar as atividades existentes, gerando mais
competitividade, autonomia e melhorias socioeconômicas a todos os envolvidos,
criando uma programação atraente, referência para gerar renda e promover
o turismo.
A secretária da Sedem, Adriana de
Almeida, declarou que, em todos os eventos da Prefeitura, que requerem a Vila
dos Sabores, é feito um chamamento público, por edital, para compor um mix
de produtos que interessem ao evento, lembrando que é necessário passar por
todo o processo, com toda a documentação exigida. Caso os interessados não
saibam quais são, bastam procurar a sede da pasta para receber as orientações
necessárias.
“Noventa e oito por cento de
empreendedores, nacionais ou regionais, com em Palmas, são micro e pequenos
empresários, por isso nós estamos trabalhando diretamente com as pessoas,
procurando desburocratizar as ações, oferecendo capacitação de uma forma geral,
como manejo de alimentos, atendimento ao cliente, bem como posterior
visita no local da festa, para verificar se houve gargalos o que fazer para
evitar que ocorra em outras ocasiões.
Adriana de Almeida enfatizou ainda
que a Vila dos Sabores tem por objetivo cooperar com aqueles comerciantes que
estão começando, que possuem pouca estrutura comercial, mas que são devidamente
regularizados, inscritos como Microempreendedor Individual (MEI) e com Alvará
de Funcionamento.
