Vigilância Sanitária discute monitoramento de alimentos
A Vigilância Sanitária Municipal
(Visa), juntamente com a Estadual e representantes de 20 supermercados e
distribuidoras de alimentos de Palmas participam nesta quarta-feira, 06, às
14h30, de reunião para tratar sobre procedimentos preconizados pelo
Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (Para), responsável
pela avaliação de níveis de resíduos de agrotóxicos nos alimentos de origem
vegetal que chegam à mesa do consumidor. A reunião acontece no auditório do
antigo Paço Municipal.
Na ocasião, os presentes serão
orientados sobre diretrizes da RDC nº 24/2015 da Agência Nacional de Vigilância
Sanitária (Anvisa) sobre recolhimento e rastreabilidade de alimentos.
A proposta é orientar os
supermercadistas e distribuidores de alimentos sobre o funcionamento do
programa e a importância de se documentar registros sobre origem dos alimentos
comercializado.